SKU: GLMMGW626VI

A Glem Gas representa a excelência italiana na produção de eletrodomésticos premium. Os produtos Glem Gas são montados na fábrica da marca localizada em San Cesario, Modena-Itália, e são submetidos a rigorosos controles de qualidade, de forma a garantir excelente desempenho tecnológico, além do exclusivo design.
Com um design clean e contemporâneo, o fogão Glem MAGNIFICA 120cm envolve-se perfeitamente em diversos projetos de decoração garantindo muito estilo e sofisticação. Rico em tecnologia para cozinhas, o modelo proporciona resultados surpreendentes de cocção em diversos níveis de preparo.

DESEMPENHO
O fogão Glem MAGNIFICA 120cm é um exclusivo equipamento de cozinha premium que surpreende pela ampla mesa de cocção equipada com 6 queimadores semiprofissionais, sendo um central doppia fiamma de 5,0kW com 4 níveis de acendimento super automático e dois laterais multichama de 4,0kW.
O modelo atende a todos os tipos de preparos oferecendo flexibilidade e alta performance de cocção. Além disso, trempes robustas de ferro ghisa em formato conjugado e desenhadas em linha auxiliam no manuseio de utensílios com segurança e conforto.

CONTROLE
Um elegante e intuitivo painel de controle orienta o gourmet a operar facilmente a mesa de cocção e a utilizar as multifunções do forno elétrico. Manípulos com acabamento em inox especialmente projetados para serem operados com apenas uma das mãos oferecem o acendimento super automático de cada queimador. Basta pressionar e girar!
Para o forno, disponibiliza 3 manípulos, um para selecionar funções, um para ajustar a temperatura e outro para acionar o programador analógico start/end of cooking em até 60mim.  Desta forma, pode ser utilizado em sua máxima capacidade com excelente desempenho de recursos.

SEGURANÇA
Cada queimador possui um avançado e eficiente sistema de segurança que corta o fornecimento de gás em até 10 segundos após detectar que uma das chamas se apagou.
Com porta de vidro triplo, o calor do forno fica confinado internamente reduzindo o aquecimento da parte externa. Quando a parte externa atinge a temperatura de 60°C, um ventilador de arrefecimento é acionado automaticamente mantendo o equipamento em equilíbrio e em funcionamento.

PERFORMANCE
O forno elétrico oferece 10 funções de cocção: iluminação; descongelamento; descongelamento rápido; aquecimento superior + aquecimento inferior; bi-turbo; girarrosto + grill; girarrosto + duplo grill; girarrosto + duplo grill + bi-turbo; bi-turbo + aquecimento inferior.
Com bi-turbo, proporciona maior poder de cocção distribuindo o calor de forma equilibrada por toda a cavidade interna do forno. Esta função permite que os preparos sejam cozidos uniformemente conservando o sabor e o aroma de cada alimento.  Além disso, o forno atinge a temperatura máxima de 260°C garantindo o preparo de várias receitas simultaneamente em diferentes níveis de cocção.

DUPLO GRILL ELÉTRICO INFRARED
O modelo é equipado com dois potentes grills elétricos com tecnologia infrared convertendo o forno em uma eficiente churrasqueira. Em até 5 minutos, o grill atinge o ponto de incandescência, estado semelhante à brasas que emitem raios infravermelhos, ideal para assar grandes postas de carnes e gratinar alimentos.
O grill é um excelente recurso para chefs que desejam explorar a máxima essência dos sabores e apresentar um belo visual culinário. Combinando-o com as funções bi-turbo e girarrosto, o forno proporciona a experiência marcante de cozinhar em grande quantidade com excelente desempenho de recursos.

GIRARROSTO
Girarrosto, termo italiano que significa “gira o assado”, é uma técnica de preparo para assados de carnes sob a ação do calor. Apreciado culturalmente, eleva o saber fazer da gastronomia ao estado da arte e do sabor sem igual.
Feito em peça única, o acessório é fixado sobre uma estrutura giratória que permite assar grandes porções de carnes – inclusive em partes inteiras – sob a ação conjunta de funções combinadas ao bi-turbo e grill elétrico infrared.

PRATICIDADE
O fogão Glem MAGNIFICA oferece 3 níveis de altura que auxiliam o gourmet à atingir o ponto ideal de cocção, como também, práticos acessórios que ajudam a organizar as receitas dentro do forno.
Para receitas que utilizam utensílios, disponibiliza 1 grade cromada combinada à um conjunto de guias telescópicas intercambiáveis proporcionado suavidade no deslizamento e estabilidade no manuseio. Já para receitas mais exigentes, disponibiliza 1 bandeja selada em aço inoxidável facilitando a coleta de sumos e gorduras de carnes e legumes.

EASY CLEAN
A mesa de cocção é selada em aço inoxidável, material altamente resistente aos agentes corrosivos da gastronomia e possui bordas arredondadas evitando o acúmulo de resíduos e facilitando sua remoção. Já os manípulos, são protegidos por um sistema anti-resíduos favorecendo sua manutenção e durabilidade.
A cavidade interna do forno é revestida com esmalte titanium, material com baixa porosidade que torna a limpeza muito mais fácil e mantém a cor por muito mais tempo. Além disso, porta com vidro triplo possibilita a remoção do vidro interno para a higienização completa do fogão.

MEIO AMBIENTE
Rohs é uma norma restritiva europeia que proíbe o uso de substâncias perigosas como cádmio, mercúrio, chumbo, dentre outros, no processo de  fabricação de produtos.
A Glem está constantemente inovando seus processos de fabricação com o objetivo de diminuir o impacto no meio ambiente e garantir a sustentabilidade social.

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Fogão Semiprofissional a Gás com Forno Elétrico Glem
Série Magnifica
Instalação: livre
Acabamento: aço Inoxidável
Mesa de cocção selada em aço inoxidável
Equipado com defletor de calor
6 queimadores a gás em alumínio, sendo 1 queimador Doppia Fiamma de 5,0kW e 2 multichamas de 4,0kW.
Potência dos Queimadores:
(1) Doppia Fiamma DF: 5,0 kW
(2) Multichamas MC: 4,0 kW
(2) Rápido R: 3,0 kW
(1) Auxiliar A: 1,0 kW
Queimadores com válvula de segurança
Acendimento superautomático individuais
Trempes de ferro gusa em formato conjugado
Painel de controle com programador analógico e start/end of cooking.
Manípulos soft touch especialmente projetados para serem operados com apenas uma das mãos.
FORNO
Capacidade: 170 litros
Temperatura: 50°C a 260°C
Equipado com bi-turbo, duplo grill elétrico infrared e termostato.
Forno Elétrico com 10 funções:
Iluminação; descongelamento; descongelamento rápido; aquecimento superior + inferior; bi-turbo; girarrosto + grill; girarrosto + duplo grill; girarrosto + duplo grill + bi-turbo; bi-turbo + aquecimento inferior.
Revestido com titanium
Iluminação interna
Porta única com vidro triplo full glass, sendo o interno removível
Puxador com acabamento em aço inoxidável
Acessórios: 1 grade cromada; 1 bandeja; 1 conjunto de guias telescópicas; 1 girarrosto.
Compartimento para guardar utensílios e pés ajustáveis.
Tensão: 220 V
Dimensões do Produto (LxAxP): 120 x 92 x 61,5 cm
Peso: 128 Kg
Garantia: 1 ano para defeitos de fabricação

CódBusca:C9D@6E1F3