Fogão Bertazzoni Master Series MAS126G2EXT
Com design profissional, oferece 6 queimadores Sabaf HE Full Brass em latão maciço que inclui um potente queimador triplo de 5.000 W Dual Flame com acionamento sequencial das chamas internas e externas para se desfrutar do calor adequado para todos os tipos de receitas.
Um convidativo grill de mesa elétrico oferece 7 níveis de temperatura para se divertir preparando deliciosos grelhados sobre uma espessa chapa de 6 mm, que garante uma temperatura homogênea e constante por toda sua superfície.
Os dois fornos ventilados com 11 funções elétricos preparam simultaneamente receitas com tempos, temperaturas e formas de cozimento diferentes.
Potentes grills infravermelhos ventilados com controle de temperatura em ambos os fornos preparam facilmente deliciosos churrascos, grelhados e gratinados.
O refinado mostrador de temperatura no painel auxilia a obter melhores resultados culinários nas receitas que pedem pré-aquecimento do forno.
Corrediças telescópicas móveis, o sistema de fechamento Soft Close nas portas dos fornos e o compartimento inferior para guarda de utensílios completam o amplo conjunto de recursos oferecidos pelo fogão MAS126G2EXT.
O fogão pode ser aplicado junto com os demais produtos da linha Bertazzoni Master Series, que possuem os mesmos manípulos e puxadores compondo elegantes conjuntos.
Inspirados nas necessidades daqueles que levam a culinária a sério, a linha Master Series leva para o seu lar a tradição italiana e a experiência de mais de 140 anos da Bertazzoni na fabricação de fogões premium.
A Bertazzoni
Primeira empresa de fogões no mundo fundada em 1882 em Guastalla na Emilia-Romagna, região reconhecida na Itália por sua milenar tradição culinária e pela engenharia de precisão na produção de automóveis superesportivos.
Produzidos seguindo uma tradição de sempre utilizar os mais altos padrões de fabricação e de qualidade, seus fogões proporcionam deliciosos momentos aos amantes da culinária refinada e da alta gastronomia.
A alta qualidade presente em todos os detalhes distingue os fogões Bertazzoni como um legítimo produto “Made in Italy”.
PERFORMANCE
• Queimadores Profissionais Sabaf High Efficiency Full Brass Em latão maciço, com alta eficiência na transmissão de calor em 4 diferentes tamanhos. Oferecem maior durabilidade e grande amplitude entre as potências máxima e mínima de chama, calor na medida certa para cada receita.
• Grill de Mesa: prepare vários tipos de alimentos diretamente sobre sua chapa de inox de 4 mm de espessura, selecionando um dos 7 níveis de temperatura.
• Mesa com 6 Queimadores Profissionais: oferecem uma grande amplitude entre as potências máxima e mínima de chama, calor na medida certa para todas as suas aventuras culinárias.
• Forno Duplo Elétrico ventilados por convecção ambos com 11 versáteis funções e temperaturas de 50°C a 250°C para o preparo de todos os tipos de receitas. Permitem preparar vários pratos simultaneamente em cada forno sem misturar odores e sabores entre os alimentos, ganhando tempo e utilizando toda a capacidade dos fornos. Capacidade total de 138 litros.
• Queimador Dual Flame de 5.000 W: elevada potência com acendimento sequencial das chamas internas e externas para se desfrutar do calor adequado para todos os tipos de receitas. Potência inicial de apenas 480 W.
• Churrasqueiras com Grill Infravermelho presente em ambos os fornos, permitem grelhar alimentos e fazer deliciosos churrascos rapidamente e sem fumaça.
BELEZA
• Design Profissional: todo em aço inox escovado, uma composição única de beleza robustez e praticidade.
• Design Master Series: compõe refinados conjuntos com os demais produtos da linha Bertazzoni Master Series como a coifa, refrigerador, lava-louças, fornos combinados e gaveta aquecida.
• Manípulos Profissionais em robusto alumínio maciço com as informações de controle descritas em cada manípulo.
• Puxadores em Aço Fosco com elegante design tubular da linha Master Series.
• Embutível: o fogão pode ser instalado em um nicho com ou sem os pés, encostando suas laterais diretamente nos móveis.
PRATICIDADE
• Mostrador de Temperatura do forno: indica desde o início do pré-aquecimento do forno até as faixas de temperatura para assar (medium) e tostar (high) os alimentos.
• Fornos Controlados por Termostato: precisão na temperatura de cozimento dos pratos, garantindo sempre melhores resultados.
• Gaveta Inferior para guarda de utensílios: equipada com trilhos telescópicos de extração total e com fechamento SoftClose.
• Corrediças Telescópicas Móveis: maior facilidade e segurança ao manusear alimentos no forno. Pode ser facilmente colocada em qualquer altura dos fornos, oferece extração total e suporta prateleiras e bandejas.
• Trempes Robustas em ferro gusa esmaltado. Durabilidade por toda a vida e fáceis de limpar, ideais para uma utilização intensa da mesa.
• Fornos com Esmalte Easy-clean: utiliza anti-aderente Teflon que permite realizar facilmente uma rápida e eficiente limpeza.
• Mesa em Aço Inox 304 BA 18/10 de altíssima qualidade, não sofre alteração de cor, com soldas a laser, totalmente selada e com cantos arredondados.
• Suporte de Panelas Wok: permite utilizar o queimador Dual Flame no preparo de receitas orientais.
• Suporte de Pequenas Panelas: oferece maior segurança ao preparar de pequenas porções.
• Acendimento Superautomático: maior conforto e praticidade ao acender qualquer queimador usando apenas uma mão.
SEGURANÇA
• Sistema de Segurança Gas-Stop: presente em todos os queimadores a gás da mesa, usa sensores ultra rápidos que cortam o gás caso a chama acidentalmente se apague.
• Vidros em Cristal Temperado: maior beleza, segurança e resistência a impactos e ao calor.
• Soft Motion: sistema que mantem as portas dos fornos paradas em qualquer posição e realiza seu fechamento de forma suave e segura.
• Portas com Vidros Triplos Removíveis: reduzem drasticamente a temperatura da superfície externa dos fornos garantindo segurança, redução do consumo de energia, menor oscilação da temperatura interna e um consequente melhor resultado no preparo dos alimentos.
• 2 Anos de Garantia contra defeitos de fabricação.
• Produto com Certificação RoHS: elimina a utilização de substâncias perigosas na fabricação dos produtos Bertazzoni, tais como o chumbo, mercúrio, cádmio e certos tipos de cromo e bifenil.
Fogão Bertazzoni Master Series 120cm
Modelo: MAS126G2EXT
Linha Master Series
Acabamento: aço inox escovado
Aplicação: de piso e de embutir
MESA
Mesa em Aço Inox 304 BA 18/10 de altíssima qualidade
Manípulos Profissionais em robusto alumínio maciço
Trempes Robustas em ferro gusa esmaltado
Classificação energética da mesa: C
6 queimadores Profissionais Sabaf HE Full Brass em latão maciço
Acendimento Superautomático
Sistema de Segurança Gas-Stop: presente em todos os queimadores
Queimadores Profissionais a gás: 1 pequeno, 3 médios, 1 grande e 1 Dual Flame.
Potência do queimador dual flame: 480 a 5.000 W
Potência do queimador grande: 1.000 a 3.000 W
Potência do queimador médio: 600 a 1.750 W
Potência do queimador pequeno: 480 a 1.000 W
Potência do grill de mesa elétrico (chapa): 1.100 W
Grill de Mesa: inox de 4 mm de espessura com 7 níveis de temperatura
Suporte de panela Wok: 1 em ferro gusa extra robusto
Suporte para pequenas panelas: 1
FORNO
Tipo: duplo elétrico ventilados por convecção, ambos com 11 funções
Capacidade: 69 litros em cada forno somando 138 litros.
Puxadores em Aço Fosco com design tubular da linha Master Series
Temperaturas mínima e máxima do forno: 50°C e 250°C.
Grill Infravermelho: em ambos os fornos
Mostrador de Temperatura do forno
Fornos Controlados por Termostato
- Cozimento com calor de baixo: prático e veloz, ótimo para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento já concluído.
- Cozimento com calor de cima: permite cozinhar a parte superior dos alimentos sem grelhar, indicado para vegetais e pequenas peças de carne.
- Cozimento com maxi-grill: propaga calor por irradiação, indicada para preparar churrascos, dourar e gratinar.
- Cozimento com maxi-grill ventilado: o calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para assar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões.
- Cozimento tradicional: o calor é gerado na parte superior e inferior de maneira uniforme, envolvendo os alimentos num modo constante e homogêneo. Ideal para pães, bolos, perus e pernis.
- Cozimento com forno ventilado: o calor gerado por uma resistência circular posicionada atrás do ventilador se propaga por todo o forno. Permite o cozimento de diferentes pratos simultaneamente, usando-se de duas a até cinco prateleiras, sem misturar aromas e sabores.
- Cozimento uniforme ventilado: as resistências, inferior e superior emitem o calor que é distribuído pelo ventilador de maneira uniforme.
- Pizza: usa o calor do ventilador e da resistência inferior. Ideal para pizzas, doces e pães pouco espessos.
- Pré-aquecimento rápido: acelera o processo de aquecimento para então se iniciar o preparo dos alimentos.
- Descongelamento: pode ser normal, feito apenas pela ventilação do forno ou acelerado, ao ajustar o seletor de temperatura em 50°C.
- Luz do forno: aciona a iluminação interna sem aquecimento.
- Alturas para prateleiras: 4 posições em ambos os fornos.
- Prateleiras: 2 em aço cromado para cada forno.
- Bandeja: 1 esmaltada com grelha integrada para cada forno.
- Iluminação do forno: 1 lâmpada em cada forno com protetores de vidro, acionadas no painel.
- Corrediças telescópicas móveis: 1 par em aço cromado para cada forno.
- Medidas internas de cada forno (LxAxP): 45 x 35 x 37 cm
- Gaveta Inferior para guardar utensílios
- Fornos com Esmalte Easy-clean: utiliza anti-aderente Teflon
- Vidros em Cristal Temperado
- Soft Motion: sistema que mantem as portas dos fornos paradas em qualquer posição
- Portas com Vidros Triplos Removíveis
INSTALAÇÃO
Tensão: 220V
Potência máxima do produto: 6.000 W
Disjuntor: 30 A
Rede com 1 fase: aplicar 1 disjuntor.
Rede com 2 fases: aplicar 2 disjuntores.
Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão com os pés: 81,5 cm
Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão sobre uma base sem os pés: 83,1 cm
Regulagem de altura do fogão com os pés: 89,0 cm a 91,5 cm
Espessura da mesa do fogão: 4 cm
Conexão: o cabo elétrico é ligado à rede com um conector fornecido com o fogão.
Altura da moldura traseira da mesa: 6 cm
Dimensões Produto (LxAxP): 119,5 x 89 a 91,5 x 60 cm
Dimensões Com Embalagem (LxAxP): 140 x 110,5 x 70 cm
Peso Líquido: 120 Kg / Peso Bruto: 125 Kg
Fabricação: Guastalla, Itália
Garantia: 1 ano. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia Bertazzoni.
CódBusca:8J6K@3L9M
