DETALHES DO PRODUTO:
ELEGÂNCIA ACIMA DE TUDO
O Fogão Elanto Professionale 90cm é um equipamento de cozinha semiprofissional que apresenta uma proposta ousada em seu design e alto desempenho de cocção. Projetado para expressar a identidade premium da italiana Elanto, o modelo é responsável por tornar o preparo de receitas bem elaboradas em divertidas ocasiões gastronômicas.
DESEMPENHO
O Fogão Elanto Professionale 90cm é um ousado equipamento de cozinha premium que surpreende pelo amplo espaço da mesa de cocção equipado com 5 queimadores semiprofissionais, sendo um central doppia fiamma de 4,5kW com 4 níveis de acendimento superautomático e um lateral multichama de 4,0kW.
O modelo atende todos os tipos de preparos oferecendo flexibilidade e alta performance de cocção. Além disso, trempes robustas de ferro ghisa em formato conjugado e desenhadas em linha auxiliam no manuseio de utensílios com segurança e conforto.
CONTROLE
Um elegante e intuitivo painel de controle orienta o gourmet a operar facilmente a mesa de cocção e a utilizar as multifunções do forno a gás. Manípulos especialmente projetados para serem operados com apenas uma das mãos oferecem o acendimento superautomático de cada queimador. Basta pressionar e girar!
Para o forno, disponibiliza dois manípulos, um para selecionar funções e outro para ajustar temperaturas. Já o programador analógico disponibiliza um manípulo que complementa o uso do forno com ajustes de tempo manual e finalização automática.
SEGURANÇA
Cada queimador possui um avançado e eficiente sistema de segurança que corta o fornecimento de gás até 10 segundos após detectar que uma das chamas se apagou, inclusive no forno.
Com porta de vidro duplo, o calor do forno fica confinado internamente reduzindo o aquecimento da parte externa. Quando a parte externa atinge a temperatura de 60°C, um silencioso ventilador de arrefecimento é acionado automaticamente mantendo o equipamento em equilíbrio e em funcionamento.
DESIGN
A Série Professionale expressa o conceito da marca italiana, Elanto, em desenvolver equipamentos de cozinha com alto padrão de design combinado à praticidade no uso do dia a dia.
Medindo 90cm x 60cm, cada detalhe do modelo foi projetado para atender com excelência à cozinhas planejadas que exigem a perfeita estética visual. Selado em aço inox, elegante acabamento do painel de controle, manípulos soft touch, queimadores em brass, um singelo toque de robustez das trempes e puxador atérmico personalizado, formam um conjunto encantador de requinte e profissionalismo para ambientes modernos.
PERFORMANCE
O forno a gás de 140 litros oferece 6 funções de cocção: descongelamento; grill infrared; grill infrared c/ turbo; iluminação; cocção inferior; cocção superior c/ turbo.
Com turbo, proporciona maior poder de cocção distribuindo o calor de forma equilibrada por toda a cavidade interna do forno. Esta função permite que os preparos sejam cozidos uniformemente conservando o sabor e o aroma de cada alimento. Além disso, o forno atinge a temperatura máxima de 250°C garantindo o preparo de várias receitas simultaneamente em diferentes níveis de cocção.
GRILL ELÉTRICO INFRARED
Um potente grill com tecnologia infrared converte o forno em uma eficiente churrasqueira. Em até 5 minutos, o grill atinge o ponto de incandescência, estado semelhante à brasas de carvão que emitem raios infravermelhos, ideal para assar grandes postas de carnes e gratinar alimentos.
O grill é um excelente recurso para chefs que desejam explorar à máxima essência dos sabores e apresentar um belo visual culinário. Combinando-o com as funções turbo e convecção tradicional, o forno oferece a experiência marcante de cozinhar em grande quantidade com excelente desempenho de recursos.
PRATICIDADE
A Série Professionale oferece 4 níveis de altura e práticos acessórios que auxiliam o gourmet na organização de receitas dentro do forno como 1 bandeja esmaltada combinada à uma grelha facilitando a coleta de sumos e gorduras de carnes e legumes.
Para preparos que utilizam utensílios, disponibiliza 1 grade cromada combinada à um conjunto de guias telescópicas intercambiáveis oferecendo suavidade no deslizamento e estabilidade no manuseio. Como também, ajuda a distribuir e posicionar diversos tipos e formatos de receitas para melhor aproveitamento de calor.
UTILIDADE
Projetado para atender todas as necessidades da cozinha doméstica, o fogão de 90cm possui um compartimento alocado abaixo do forno, útil para guardar equipamentos e utensílios culinários com praticidade.
A superfície interna da porta é revestida com esmalte proporcionando estilo e tornando a limpeza mais rápida e fácil.
EASY CLEAN
A mesa de cocção é selada em aço inoxidável, material altamente resistente aos agentes corrosivos da gastronomia e possui bordas arredondadas evitando o acúmulo de resíduos e facilitando sua remoção. Já os manípulos, são projetados por um sistema antirresíduos favorecendo sua manutenção e durabilidade.
A cavidade interna do forno é revestida com esmalte easy clean ajudando a suavizar a remoção de gorduras difíceis. Além disso, porta com vidro duplo possibilita a remoção do vidro interno para a higienização completa do fogão.
MEIO AMBIENTE
Rohs é uma norma restritiva europeia que proíbe o uso de substâncias perigosas como cádmio, mercúrio, chumbo, dentre outros, no processo de fabricação de produtos.
A Elanto está constantemente inovando seus processos de fabricação com o objetivo de diminuir o impacto no meio ambiente e contribuir para a sustentabilidade social.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
FOGÃO ELANTO PROFESSIONALE 90CM
Modelo: LNTC95GPROX2
Fogão Semiprofissional a Gás com Forno a Gás 90cm Elanto
Série Profissionale
Cor: aço inox
Mesa de cocção selada em aço inoxidável
Equipado com defletor de calor
5 queimadores semiprofissionais a gás com revestimento em Brass, sendo 1 queimador central Doppia Fiamma de 4,5kW e um queimador lateral Multichamas de 4,0kW.
Potência dos Queimadores:
(1) Doppia Fiamma DF: 4,5 kW
(1) Multichamas MF: 4,0 kW
(2) Semirrápido SR: 1,75 kW
(1) Auxiliar A: 1,0 kW
Válvula de segurança em todos os queimadores
Acendimento superautomático
Trempes de ferro ghisa em formato conjugado
1 suporte para panela Wok
Painel de controle com programador analógico e start/end of cooking.
Lâmpada indicativa de funcionamento do forno
Manípulos soft touch especialmente projetados para serem operados com apenas uma das mãos.
FORNO A GÁS
Capacidade: 140 litros
Temperatura máxima de 250°C
4 níveis de altura para bandejas
6 Funções
Equipado com turbo, grill elétrico infrared, termostato, válvula de segurança e ventilador de arrefecimento.
Forno revestido com esmalte Easy Clean
Puxador atérmico personalizado
Porta com vidro duplo, sendo o interno removível
1 grade cromada combinada à um conjunto de guias telescópicas intercambiáveis; 1 bandeja esmaltada combinada à uma grelha; 1 pedra para pizza.
Compartimento para guardar utensílios e pés ajustáveis.
Potência: 2,23 kW
Tensão: 220 V
Dimensões do Produto (LxAxP): 90 x 85-90 x 60 cm
Garantia: 2 anos para defeitos de fabricação (1 ano de fábrica + 1 ano mediante cadastro no site da Elanto)
CódBusca:q7r@4s9t6